March 27, 2024
Lion Fish – Pez Leon
What is a lionfish? Is a carnivorous fish native to the Indo-Pacific that is now an invasive species in the Atlantic.
The lionfish, a longstanding showstopper in home aquariums, is a flourishing invasive species in the U.S. Southeast and Caribbean coastal waters.This invasive species has the potential to harm reef ecosystems because it is a top predator that competes for food and space with overfished native stocks such as snapper and grouper.
Scientists fear that lionfish will also kill off helpful species such as algae-eating parrotfish, allowing seaweed to overtake the reefs. In the U.S., the lionfish population is continuing to grow and increase its range.In the Colombian Caribbean it has been possible to control this species through harpoon fishing, its highly desired meat has been an inspiration for the chefs of this Caribbean region. So are we going to eat lionfish?
¿Qué es un pez león? Es un pez carnívoro originario del Indo-Pacífico que ahora es una especie invasora en el Atlántico.
El pez león, un fenómeno de larga data en los acuarios domésticos, es una especie invasora floreciente en las aguas costeras del sudeste y el Caribe de los EE. UU.
Esta especie invasora tiene el potencial de dañar los ecosistemas de arrecifes porque es un depredador superior que compite por alimento y espacio con poblaciones nativas sobreexplotadas, como el pargo y el mero.
Los científicos temen que el pez león también acabe con especies útiles como el pez loro que se alimenta de algas, permitiendo que las algas invadan los arrecifes. En los EE. UU., la población de pez león continúa creciendo y aumentando su área de distribución.
En el caribe colombiano se ha logrado controlar esta especie mediante la pesca con arpón, su carne tan deseada ha sido inspiración para los chefs de esta región caribeña. ¿Entonces vamos a comer pez león?